【イタリア産ワイン】コッリーネ・テアティーネ

価格: ¥8,000 (税込 ¥8,800)
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Colline Teatine

コッリーネ・テアティーネ

基本情報
  • 白ワイン辛口
  • [生産地]イタリア アブルッツォ州
  • [生産者] Nicola Di Sipio
  • [品種]ペコリーノ、トレッビアーノ・ダブルッツェーゼ、ファランギーナ
  • [アルコール度数] 13%
  • [適温]9℃~12℃
相性のいい料理

シュリンプカクテル、サーモンとアボカドのサラダ、メカジキのムニエル、チキンソテー・レモンバター風味、ペコリーノチーズのパスタなど。食前酒としても楽しめます。

味わいの特徴

外観は、淡いゴールドの反射のある麦わら色。黄桃などの黄色い果肉のフルーツの濃厚なアロマにフローラルなアロマとハーブのアロマが加わり、複雑で深みのある香り。バランス良く、コクのある味わいです。

MEMO

ステンレスタンクでの熟成と瓶内熟成を経ています。



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店長ユカリの日記

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